经期能吃年糕吗
女性朋友在经期会出现一些症状 , 这些症状给女性朋友带来了极大的痛苦 , 例如会出现全身浮肿 , 心情暴躁 , 胃口不好 , 食欲不振等症状 , 这些都很女性朋友在经期免疫功能以及消化功能下降有关 , 所以经期的女性朋友要多吃一些容易消化的食物才行 , 那么经期可以吃年糕吗?
年糕是我们非常熟悉的食物 , 我们有过年吃年糕的习俗 , 年糕是采用了糯米制作而成的 , 常吃年糕能带来很好的保健功效和养生的作用 , 一起看看下文关于年糕的介绍 。
年糕(nián-gāo , rice cake; new year cake)汉族传统食物 , 是用黏性大的米或米粉蒸成的糕 , 东北一带则用黄米蒸成 , 是农历年的应时食品 。春节 , 我国很多地区都有讲究吃年糕 。年糕有黄、白两色 , 象征金银 , 年糕又称“年年糕” , 与“年年高”谐音 , 寓意着人们的工作和生活一年比一年提高 。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深 , 白色如银黄色金 。年岁盼高时时利 , 虔诚默祝望财临 。”另有老北京传统老字号以“年糕钱”为名 。慈城的水磨年糕也是极为有名 。
年糕知识介绍
逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料 , 添加不同的辅料制成的节令食品 。
年糕的种类很多 , 具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等 。年糕有南北风味之别 。
据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用 , 后来才成为春节食品 。
年糕不仅是一种节日美食 , 而且岁岁为人们带来新的希望 。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高 , 谐声制食品 , 义取年胜年 , 籍以祈岁谂 。”
年糕营养分析
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素 。
年糕含水分少 , 不容易消化 , 吃后易生痰 。因此 , 患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的人不宜多吃 。
【经期能吃年糕吗】上文我们介绍了女性朋友在经期由于免疫功能和消化功能的下降 , 所以要吃一些容易消化的食物 , 上文提到的年糕是采用糯米制作而成的 , 年糕含有多种人体需要的营养元素 , 但是年糕不容易消化 , 经期还是少吃的好 。
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