猪心肺和什么煮 有哪些食疗价值
猪心肺是十分美味的一道菜 ， 这道好不好吃 ， 关键是要看怎么来做了 。猪心肺的做法也是很多种的 ， 每种不同的做法都有着其独特的味道 ， 朋友们知道猪心肺和什么煮好吃吗? ， 今天就让我们来看看文章的做法吧 ， 一起来学习学习 。
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猪心肺和什么煮：
可以炖百合、莲子 。
制作方法：
主料：猪心100克
辅料：百合25克,莲子20克
1. 将猪心切片;
2. 猪心片加水适量煮30分钟;
3. 后加入百合、莲子肉 ， 再煮15分钟;
4. 喝汤并食莲子肉和猪心 。
枳棋子甘蔗煲猪心肺 ， 有补中益气 ， 生津润燥 ， 补肺养血的功效 。可用以治疗肺结核、咳嗽痰中带血、小儿疳积黄瘦、秋冬肺燥咳嗽等疾病 。据《重庆草药》记载 ， “拐枣四两 ， 红甘蔗一根 ， 炖猪心肺服” ， “治酒色过度 ， 成劳吐血” 。
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猪心食疗作用：
猪心味甘咸、性平 ， 归心经;治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症;
猪心适合人群：
1. 适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;
【猪心肺和什么煮 有哪些食疗价值】2. 猪心胆固醇含量偏高 ， 高胆固醇血症者应忌食 。
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