萝卜羊肉的做法 这样煮最好吃
【萝卜羊肉的做法 这样煮最好吃】
1、食材准备
2、主料：羊肉500克、萝卜1000
3、萝卜炖羊肉
4、萝卜炖羊肉
5、克 ， 陈皮10克 。
6、配料： 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克 。
7、制作步骤：将萝卜洗净 ， 去皮切成块状 。羊肉洗净切成条或块 。陈皮洗净 ， 姜洗净拍破 ， 葱洗净切成节
8、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开 ， 打去浮沫 ， 改用文火煮半小时
9、加入萝卜、姜、葱、料酒、盐 ， 炖至萝卜熟透 ， 加味精 ， 装碗即成
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