低脂黑麦香菇鸡肉包子的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做低脂黑麦香菇鸡肉包子简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗低脂黑麦香菇鸡肉包子 。
最近的天气逐渐暖和起来了，又到了美女们为了减肥使出浑身解数的时候了 。减肥是个苦差事，要管住嘴迈开腿，被列为禁忌区的食物越来越多 。馅饼，包子，肉夹馍等等各种面食属于精致碳水，让爱美又嘴馋的姑娘们望而却步 。虽然不能肆无忌惮的吃这些，但是可以开动脑筋改变一下配方 。今天介绍这一款黑麦香菇鸡肉包子，面皮选择的是黑麦全麦粉和普通面粉的混合粉，黑麦粉占大半 。馅料是减脂族首推的鸡胸肉，加上泡发的香菇，还有一点点绿色蔬菜增色 。身材重要，也不能太委屈了肚子 。爱美的你如果想吃包子，可以尝试做一下呦～
做低脂黑麦香菇鸡肉包子需要什么材料黑麦全麦粉300克，普通面粉200克，酵母5克，鸡胸肉400克，水发香菇250克，芹菜300克，食用油15克，蚝油1勺，生抽2勺，老抽1勺，盐6克，料酒2勺
低脂黑麦香菇鸡肉包子怎么做好吃又简单
做法分解1：黑麦全麦粉和普通面粉放入面盆，温水化开酵母，边倒入酵母水，边用筷子搅拌至絮状且没有干面粉 。
【低脂黑麦香菇鸡肉包子的做法（学龄期儿童食谱）】
做法分解2：搅好的面粉
做法分解3：揉成如图光滑的面团
做法分解4：蒸锅水烧热，温度不要太高，关火，把面盆放入蒸锅内，在温暖的环境下发酵至2-3倍大
做法分解5：等待发面的时候准备馅料，鸡胸肉切成小丁，我喜欢有点颗粒感的肉丁，不喜欢的小朋友可以用绞肉机绞成肉泥，料酒腌制十分钟
做法分解6：泡发的香菇切丁，热锅烧油，下入香菇丁煸炒出香味，加入鸡胸肉，一勺生抽上色，两勺生抽，盐，蚝油调味 。
做法分解7：炒好的香菇肉丁晾凉，加入芹菜丁，还有一点点黄瓜丁，我是为了加入点绿色蔬菜，不喜欢芹菜的小伙伴可以省略，或者加入自己喜欢的蔬菜丁，比如豌豆粒就不错，搅拌均匀
做法分解8：搅拌好的样子
做法分解9：发好的面团
做法分解10：简单揉搓排气，存成长条，切成均匀的小剂子
做法分解11：擀皮，包入馅料，顺着一个方向捏起来
做法分解12：一个就包好了
做法分解13：一共做了20个，按照发面一样的方法，二次醒发
做法分解14：二次醒发好的胖胖的包子
做法分解15：大火烧开水，开水上锅蒸12分钟，关火焖5分钟，美味的低脂版包子就出锅了
做法分解16：味道不输给白面包子
做法分解17：减肥也能吃两个的包子，快来试试吧
低脂黑麦香菇鸡肉包子的做法窍门这样低脂版的包子适合有减肥需要的人，三高人群同样适用 。精致碳水GI指数也就是升糖指数较高，容易造成血糖波动大，不利于减肥 。加入全麦粉的包子增加了纤维含量，有利于血糖稳定 。鸡胸肉也是高蛋白低脂肪的健康肉类 。这样完美的结合快来试试吧～。
推荐阅读
- 下饭神器：低脂低卡的糖醋虾仁的做法
- 腊肉香菇粽的做法
- 香菇鸡汤的做法（增肥食谱）
- 鲜蘑炖豆腐的做法
- 香菇板栗鲜肉粽的做法（青少年食谱）
- 蓝瘦香菇是什么意思
- 香菇土豆炖鸡肉的做法（美容菜谱）
- 香菇滑鸡的做法（热菜菜谱）
- 香菇肉酱面的做法
- 浓汤宝版的青椒香菇烩豆腐的做法