早酥梨是哪儿的特产吗?早酥梨介绍

早酥梨是陕西咸阳礼泉县的特产
【早酥梨是哪儿的特产吗?早酥梨介绍】
早酥梨是哪儿的特产吗?早酥梨介绍
一、基本特性
早酥梨属早熟类梨 。果实多呈卵圆形或长卵形,各地表现有所不同 。果实大,平均单果重250克左右,大者可达475克 。纵径8.4厘米,横径7.5厘米 。果皮黄绿或绿黄色,果面平滑,有光泽,具棱状突起,果皮薄而脆,果点小,不太明显 。果梗平均长4.01厘米,粗3.7毫米;梗洼浅而狭,有棱沟 。萼片宿存,中等大,直立,半开张;萼洼中深,中广,有肋状突起 。果心中等大,5心室 。果肉白色,肉质细,酥脆爽口,石细胞少,汁液特多,味淡甜,一般含可溶性固形物11%~14.6%,含可溶性糖8.2%,可滴定酸0.25%,维生素C3.10毫克/100克;去皮硬度7.2千克/平方厘米,不去皮硬8.1千克/平方厘米 。室温下可贮放1个月左右 。为鲜食制罐兼用的优良品种 。
二、全市梨生产情况
全市水果种植面积已经发展到290.87万亩,总产265.37万吨,梨种植面积16.24万亩,产量21.29万吨,优果率达70% 。优质梨果在我市主要分布在礼泉、乾县、彬县、泾阳、秦都等县区 。主要水果品种有:早酥梨、梨枣、三水梨、砀山酥梨、水晶梨 。
全市早酥梨种植面积约7万亩,产量6万吨 。

    推荐阅读