手拍黄瓜的做法（凉菜菜谱）
怎么做手拍黄瓜好吃？学做手拍黄瓜需要哪些食材？为您提供手拍黄瓜的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的手拍黄瓜 。
【手拍黄瓜的做法（凉菜菜谱）】新年过了 ， 可能每个人在年里吃肉都吃腻了 ， 捣鼓一份清爽的手拍黄瓜那是必须的 ， 爽口开胃
手拍黄瓜的主料：黄瓜(1根)胡椒粉(2克)酱油(5克)糖(5克)蒜蓉(5克)手拍黄瓜的调料：盐(1克)指天椒酱(2克)蚝油(8克)醋(10克)做手拍黄瓜所需厨具：其它
手拍黄瓜的做法图解步骤
1.黄瓜洗净 ， 用淡盐水浸泡十分钟
2.去掉头尾
3.装进保鲜袋里
4.女汉子一样的用刀面用力拍吧
5.拍完用刀背切几截
6.统统倒出
7.加入调料表里所有调味料 ， 拌匀
8.上盘 ， 感觉味蕾都是黄瓜清新的味道了
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