椒油粉丝油菜的做法（凉菜菜谱）
怎么做椒油粉丝油菜好吃？学做椒油粉丝油菜需要哪些食材？为您提供椒油粉丝油菜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的椒油粉丝油菜 。
春日里，餐桌上一抹生机勃勃的翠绿能给人带来愉快的心情 。食欲不好时，美味凉拌菜让你食欲大增 。
椒油粉丝油菜的主料：油菜(250克)粉丝(1把)香菜(2棵)盐(5克)椒油粉丝油菜的调料：香醋(15毫升)辣椒油(5毫升)花椒油(5毫升)做椒油粉丝油菜所需厨具：炒锅
椒油粉丝油菜的做法图解步骤
1.大蒜切碎，香菜切小段 。
【椒油粉丝油菜的做法（凉菜菜谱）】
2.油菜洗净，用开水焯熟后过凉水，攥干水份备用 。
3.粉丝用开水煮至无硬心，过凉水后捞出沥干，切成段 。
4.所有食材放入一个盆中，再放入所有调料拌匀即可 。
5.爽口开胃，你肯定喜欢 。
小窍门：1、焯烫油菜时不要焯的过熟，口感会不好 。2、也可以加入适量黄瓜丝或胡萝卜丝食用的 。
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