雪花梨怎么吃治咳嗽 怎么挑选
雪花梨 , 是很多人都爱吃的水果 , 味道很香甜 。雪花梨怎么吃治咳嗽?雪花梨怎么挑选?
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雪花梨怎么吃治咳嗽:
1、双雪汤
主料:银耳(干)50克,雪花梨250克
调料:冰糖50克
银耳用温水洗净 , 去蒂 , 洗净 , 掰成小朵;雪梨去皮、去核 , 切成滚刀块 。
银耳、雪梨、冰糖放入锅内 , 倒入适量清水 , 放在火上烧开 , 转用文火煮半小时即成 。
2、川贝蒸雪梨
【雪花梨怎么吃治咳嗽 怎么挑选】材料:雪梨1个、冰糖适量、川贝母适量
雪花梨一个 , 去皮 。然后削成薄片放入碗中 。
再加入川贝粉小勺四分之一勺 。
再加入适量冰糖 , 上锅蒸半小时 , 时间再长点也行 , 那样汤汁出来的就会更多 。
三十分钟 , 起锅就行了 。
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雪花梨怎么挑选:
1、看果皮:挑梨首先要看梨皮 , 如果梨皮看起来很厚 , 则说明果实粗糙水分不足 。而梨皮薄而细的 , 没有病虫害、疤痕或外伤者 , 为品质好的梨 。
2、看果形:品质好的梨 , 果形端正 , 果肉肉质细腻 , 质地脆而鲜嫩 , 果肉中的颗粒组织也就是石细胞少 , 汁液丰富 , 通常味道也很甜;而果形不端正的梨 , 或畸形 , 无果柄 , 果实大小不均 , 或个头偏小 , 这类梨通常肉质粗糙 , 汁液少 , 石细胞大而多 , 味道淡薄甚至有苦、涩味 , 此类梨的质量较差 。
3、看果脐:挑梨时 , 要注意看梨脐 , 也就是梨底部的凹陷 , 脐深而周围较圆的味道比较好 , 而脐浅又不圆的 , 味道次之 。
好了 , 关于雪花梨怎么吃治咳嗽及怎么挑选就介绍到这里了 , 希望对大家有帮助 。
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