千阳大肉泡是哪儿的特产吗？千阳大肉泡介绍
千阳大肉泡是陕西宝鸡千阳县的特产
【千阳大肉泡是哪儿的特产吗？千阳大肉泡介绍】千阳大肉泡
大肉泡的来历：西府农村，过年的时候喜欢买上几十斤肉在一口大锅里煮，本意是为了煮肉，然而产生了味道鲜美营养丰富的肉汤，弃之实在可惜，于是乎，加上些粉条、豆腐，泡上自家烙的锅盔，一碗大肉泡就此诞生了 。
与羊肉泡馍的馍不同，羊肉泡馍的馍较硬，所以一般会煮一下 。这个锅盔，如果你喜欢口味硬，可以直接泡，喜欢口味软的，可以在锅里稍煮一下，一定是稍微煮一下，否则，就糊成一锅馍汤了 。(暂无图片，欢迎提供 。)
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