《临床生物化学》 微量元素的分布及其生理功用

[b](一)人体内微量元素的含量(表6-14)[/b]
表6-14 人体内微量元素的含量
微量元素体内存在量微量元素体内存在量铝(Al)60mg锰(Mn)12-20mg砷(As)1-2mg汞(Hg)13mg钡(Ba)20mg钼(Mo)10mg镉(Cd)50mg镍(Ni)10mg铬(Cr)6mg铷(Rb)320mg钴(Co)1.5mg硒(Se)6-12mg铜(Cu)80-100mg硅(Si)2-3g氟(F)3g锶(Sr)320mg碘(I)11mg锡(Sn)17mg铁(Fe)3-5g钒(V)1.5mg铅(Pb)120mg锌(Zn)2-3g
[b](二)微量无素的生理功用[/b]
⒈微量元素与酶的关系 酶是一种生命现象及生物化学反应的基础 。人体内发现的近1000种酶中有50%-70%的酶含有微量元素或以微量元素的离子作为激活剂 。已知锌与上百种酶有关 , 铁与数十种酶有关 , 锰和铜亦与数十种酶有关 。钼与黄嘌呤氧化酶等有关 , 硒与谷胱甘肽过氧化物酶等有关 。因此微量元素常作为酶的组成成分或激活剂 。
⒉微量元素构成体内重要的载体及电子传递系统 铁参与组成血红蛋白、肌红蛋白 , 运输和储存氧;铁构成的细胞色素系统(细胞色素b、C1、C、aa3 , b5、P450等)是重要的电子传递物质;铁硫蛋白作为呼吸链中的电子传递体 。
⒊参与激素和维生素的合成 钴组成维生素B12 , 碘构成甲状腺激素T3、T4 , 因而微量元素与代谢的调控有密切关系 。
⒋微量元素影响免疫系统的功能 , 影响生长及发育 锌影响生长发育 , 能增强免疫功能 , 硒能刺激抗体的生成 , 增强机体的抵抗力 。

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