米酒可以直接喝吗 变黄了还能喝吗
【米酒可以直接喝吗 变黄了还能喝吗】米酒，这是很多人都是喜欢喝的，是可以煮汤圆的，这个米酒可以直接喝吗?米酒变黄了还可以喝吗：
文章插图
米酒可以直接喝吗：
可以直接吃 。就是口感会差点，而且没有煮熟的那么好消化 。
建议吃法：
1、煮水果羹：将水煮开，放入适量米酒，再放入一些切好的水果，如梨，橘子等，再按自己的喜好加一些配料 。
2、水潽蛋：将水烧热后，打蛋进入沸水中，成型后盛起来放入适量的米酒和糖 。一般7分熟为佳，一口咬下，蛋液流出，别有一番风味 。
3、煮汤圆：将水烧开，下圆子，片刻后，圆子浮起，加入米酒适量，再按自己的喜好加一些糖，即可 。
文章插图
米酒变黄了还能喝吗：
甜酒酿发黄是制作环节中没有掌握好消毒，比如手没洗干净，或者器皿上的微生物超标所致 。
稍微发黄而味道没变酸之前，可以蒸煮一下再吃 。
如果发黄且味道明显发酸，就是微生物杂菌过度发酵，这时候最好不吃了 。但是可以在蒸馒头时揉进面粉中，蒸好的馒头有甜甜的酒香味 。
米酒是可以直接吃的，要是有点变黄，就整一下吃 。
推荐阅读
- 为什么在外国猫狗可以和平相处在中国猫狗却像仇人呢
- 卷心菜可以做出哪些美味菜肴？
- 男人神经衰弱怎么办呢
- 新生儿黄疸能不能喝葡萄糖？孕期吃鹅蛋可以预防黄疸吗
- 吃草莓可以改善便秘吗？草莓能美白皮肤吗
- 霉豆腐可以放多久？霉豆腐发黄有粘液是坏了吗
- 鸭血什么颜色可以正常吃？鸭血怎么凝固成豆腐块
- 孕妇可以吃蕨菜吗？蕨菜儿童可以吃吗
- 柿子和牛奶隔多久可以吃？柿子不能和什么一起吃呢
- 红烧鸡爪可以和什么一起烧？