糯米点心怎么做?
材料:
糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,炼乳
做法:
1.糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭 。
2.糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和 。
3.菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开 。
4.把糯米粉和的团搓成长条,放在糯米饭上 。
5.象包饭团一样,或者象卷蛋糕卷一样,把里外的糯米卷起来 。
6.隔着保鲜膜把整个长条的糯米卷捏紧点 。
7.上锅蒸熟 。
8.切成小段,摆盘 。
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