相思粽的做法（素食菜谱）
本食谱来自【菜痴】老师分享的相思粽的做法，主食、幼儿食谱、朋友聚餐、单身食谱、素食主义；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：掌勺(高级)；
怎么做相思粽好吃？学做相思粽需要哪些食材？为您提供相思粽的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味相思粽 。
做相思粽所需食材：主料：圆粒江米，金丝小枣，红豆沙，苇叶，马莲草
辅料：水
相思粽的做法步骤：1. 江米冷水泡发四小时备用
2. 小枣洗净备用
3. 苇叶煮水开锅捞出备用
4. 马连草煮水开锅捞出备用
5. 所有食材备好开始包制
6. 苇叶折成半锥形底部放入一颗红枣防止漏米
7. 然后放入江米至苇叶三分之二处
8. 继续放入红枣后将江米填满
9. 用长出的苇叶包裹住江米
10. 用马连草系紧
11. 粽子包裹不要系的过于紧防止煮制时不能很好的涨发
12. 将包好的粽子依次按顺序码放再锅内，上面压上东西，加水没过粽子 。开火煮制，大火开锅后转小火煮制（以80个为例煮三个小时后关火，盖盖焖制水凉即可）
13. 可依个人口味搭配白糖沾食
【相思粽的做法（素食菜谱）】
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