红枣粽子怎么煮 煮多长时间

红枣粽子,这是很多人都是超级喜欢吃的,这个红枣粽子就是这样的美味,红枣粽子怎么煮?红枣粽子要煮多长时间:

红枣粽子怎么煮 煮多长时间

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红枣粽子怎么煮:
煮粽子一定要在水滚开以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。另外,在煮粽子的过程中,如需加水应加入沸水,而不要添加冷水 。高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟 。如果担心仍没煮熟,可以在关火后焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可 。
红枣粽子怎么煮 煮多长时间

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【红枣粽子怎么煮 煮多长时间】红枣粽子煮多长时间:
1、包之前米泡一小时就够了,我们这里是米现洗现包 。如果是软粽子可以多泡点时间,一晚上也可以;如果是硬粽子,不泡也可以 。
2、软粽子5小时左右,硬粽子8~10小时 。
3、冷水下锅,中途可以添水的,也必须添水,要保持水一直超过粽子面,不然缺水后容易成夹生粽子 。
关于红枣粽子的煮法就介绍到这里了,要注意煮的时间,还是要煮熟 。

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