沙拉球,清香爽滑口感好(烹饪技巧)
沙拉球
主料:小水萝卜
辅料:樱桃、小西红柿、鹌鹑蛋、莴笋
调料:沙拉酱
【沙拉球,清香爽滑口感好(烹饪技巧)】做法:
1、 将小水萝卜洗净,鹌鹑蛋煮熟去皮留黄,莴笋洗净去皮削成球煮熟待用;
2、 将小西红柿用沸水焯一下去皮,樱桃洗净待用;
3、 将小水萝卜、鹌鹑蛋、莴笋球、小西红柿、樱桃倒入器皿中,加入沙拉酱拌匀即可 。
特点:清香爽滑口感好
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