摇滚鸡胸沙拉的做法（瘦身菜谱）
本食谱来自美食台老师分享的摇滚鸡胸沙拉的做法 ， 所属分类：凉菜、午餐、减肥食谱、一家三口、西餐 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度： 。
鸡胸肉 ， 很容易做的寡淡而无味 。今天 ， 运动达人曹建带来一道美味的摇滚鸡胸沙拉 ， 鸡胸肉用柠檬汁腌制之后再用烤箱烤 ， 搭配新鲜蔬菜 ， 用橄榄油和醋调味出自己喜欢的口味 ， 简单又快手 ， 是夏日解暑、健身减肥的优选！
做摇滚鸡胸沙拉所需食材：主料：鸡胸肉250克 ， 紫甘蓝 1/4颗 ， 洋葱1/2颗 ， 牛油果1/2颗 ， 小番茄6颗 ， 黄瓜1/2根 ， 干酪适量 ， 橄榄油适量 ， 陈醋2茶匙 ， 坚果碎适量 ， 柠檬片1颗
辅料：
摇滚鸡胸沙拉的做法步骤：1. 处理鸡胸肉：将鸡胸肉切成2指宽的长条 ， 淋少许柠檬和橄榄油 ， 轻轻揉按 ， 腌制入味 ， 放在烤盘上 ， 可以把挤过的柠檬也放上去增加香味；
2. 将鸡胸肉放入烤箱 ， 230度上下烘烤模式烤15分钟；
3. 准备其他食材：将紫甘蓝洗净切丝 ， 半颗洋葱切丝 ， 黄瓜切片 ， 小番茄对半切开 ， 半个牛油果切片 ， 将这些切好的蔬果放入密封罐中 。
4. 将烤好的鸡胸肉趁热迅速切成小块 ， 以最大限度保持水分和口感 ， 放入密封罐；
5. 加入一点柠檬汁、醋和橄榄油 ， 盖上盖子 ， 用力摇晃混合；
6. 装盘：按照个人喜好加入坚果碎、干酪 ， 一份摇滚鸡胸沙拉就做好了 。
【摇滚鸡胸沙拉的做法（瘦身菜谱）】
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