红薯姜汤小圆子的做法(汤粥菜谱)
怎么做红薯姜汤小圆子好吃?学做红薯姜汤小圆子需要哪些食材?为您提供红薯姜汤小圆子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红薯姜汤小圆子 。
工艺:煮,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:甜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<30分钟
做红薯姜汤小圆子所需食材:主料:红薯1个,生姜2片,红枣10棵,红糖20克
辅料:糯米粉80克,温水70克
教您红薯姜汤小圆子的家常做法,红薯姜汤小圆子怎么做好吃1.准备好所有材料 。
2.取温水倒入糯米粉中,边倒边搅 。
3.混合成软硬适中的面团 。
4.搓成等大的小圆子 。
5.将切好的薯块、红枣、生姜放入锅中,加适量清水 。
【红薯姜汤小圆子的做法(汤粥菜谱)】6.开大火煮开后,转小火煮10分钟至红薯变软即可
7.关火提加入红糖搅至融化 。
8.另起一锅沸水,倒入搓好的圆子 。
9.煮至圆子浮起,捞出倒入刚刚煮好的红薯姜汤中即可享用 。
红薯姜汤小圆子烹饪技巧:姜最好选用老姜,其活血祛寒功效很明显 。
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