绵竹松花蛋是哪儿的特产吗？绵竹松花蛋介绍
绵竹松花蛋是四川德阳绵竹市的特产
【绵竹松花蛋是哪儿的特产吗？绵竹松花蛋介绍】绵竹松花蛋是四川省德阳市绵竹市的特产 。绵竹松花皮蛋质量特佳 。蛋体离壳容易肃取，蛋白透明，富有弹性，松花明显，宛若松柏盆景，蛋黄油泣，略带糖心 。
松花皮蛋为绵竹名特产品 。系采用传统天然原料配方，不含铅，无有害物质，且含有多种氨基酸和麸酸钠，呈弱碱近中性 。近年来，又创一种在蛋层间具有明显的赤、橙、黄、绿、青等色彩绚丽的“五彩松花皮蛋”，为海内外盛大宴会和工艺菜谱增加了新的品种 。该产品远销东南亚等地及全国各大城市 。
绵竹市晶花皮蛋厂生产的长林牌无铅松花皮蛋曾获1998年中商部部优产品称号 。100%选用川内洁净河流放养鸭产的土鸭蛋，蛋清晶莹剔透，松花清晰，色如红玛瑙，清凉不涩口 。蛋黄呈五色，层次分明，其中溏心美味无比，香郁悠长 。
长林松花皮蛋的制作过程完全按照国内标准化流程，生产的产品更是优于国家标准，无任何添加剂，不含铅 。以前人们都认为皮蛋含铅，对身体不好，其实这已经是过去了，现在国内正规的皮蛋加工企业大多采用锌粉，完全替代了传统的氧化铅凝固蛋白质技术，适量的锌对人体有益，所以你可以完全放心的食用长林皮蛋 。
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