白切光坡鸡是哪儿的特产吗?白切光坡鸡介绍
白切光坡鸡是广西防城港港口区的特产
防城港的光坡鸡是一种肉用型地方良鸡种,在光坡独特的气候环境和地理位置户外放养 。鸡的外貌特征为羽毛、嘴、脚、皮肤均为黄色 。体形略似圆,前驱较小,后驱丰满 。其肉质鲜美,骨细肉多,香脆可口,营养价值高,最适合制作白切鸡 。并符合外贸出口标准 。在广西内外乃至港澳台地区、东南亚等国家市场上享有盛誉,1983年由13个港商集团代表参加的广西畜禽产品肉质鉴定评比会上获得第一名 。【白切光坡鸡是哪儿的特产吗?白切光坡鸡介绍】信息来源:港口区政府网
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