茴香油是哪儿的特产吗？茴香油介绍
茴香油是广西桂林雁山区的特产
【茴香油是哪儿的特产吗？茴香油介绍】
茴香油既是高级调料 ， 又是制作香水、香皂、牙膏、名酒、糖果等的原料 。茴香油还是良药 ， 有健胃、消滞振食、驱风、兴奋、催乳等功效 。壮族人民种八角和制造茴香油有悠久的历史 ， 明、清至民国时期 ， 八角的种植大有发展 ， 本世纪30年代 ， 广西八角产量为15000担 。1987年 ， 广西年采收八角干果16016吨 ， 产茴香油273吨 ， 产量及出口量均居全国之首 。( 桂林)
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