生晒山参与生晒参
《中国药典》2000年版（一部）人参项下，收载生晒山参与生晒参两种规格 。二者在价格上相差悬殊，目前市场上以生晒参冒充生晒山参的情况较多见，二者在性状上的鉴别可归纳以下要点：一看芦头参体地上根茎部分俗称“芦头” 。生晒山参芦头细长与主根近等长，而生晒参芦头较粗短且较主根（参体）短得多 。[br]二看芦碗芦碗是根茎部分叶柄脱落后留下的痕迹 。生晒山参一般经过较长年限的生长（15年以上），所以芦碗密，而生晒参生长年限相对较短，故芦碗稀 。[br]三看不定根生晒山参不定根似枣核，而生晒参不定根呈纺锤形 。[br]四看主根长度和形状生晒山参主根长度与芦头近等长，呈人字形、菱形，而生晒参主根较长且呈纺锤形或圆形 。[br]五看须根生晒山参须根细长、清晰不乱，上有明显的点状突起，俗称“珍珠点”，而生晒参须根较短且“珍珠点”不明显 。
推荐阅读
- 高丽参怎么吃好 高丽参的吃法技巧
- 谈谈海参的功效与作用
- 鲜人参泡酒配方 人参泡酒的功效
- 白人参的功效与作用
- 红参的营养价值与功效
- 西洋参片泡水喝的禁忌
- 沙参是什么 沙参的药用功效和食疗功效
- 中药丹参的功效与作用
- 花旗参的功效与作用和食用方法
- 人参花泡水喝的功效