酸品是哪儿的特产吗?酸品介绍

酸品是广西南宁宾阳县的特产
酸品是哪儿的特产吗?酸品介绍
【酸品是哪儿的特产吗?酸品介绍】南宁方言叫“酸野” 。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,即将“酸野”描述得维妙维俏 。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成 。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃 。( 南宁)

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