营养减肥合菜的做法（瘦身菜谱）
怎么做营养减肥合菜好吃？学做营养减肥合菜需要哪些食材？为您提供营养减肥合菜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的营养减肥合菜 。
营养减肥合菜的功效与作用：卷心菜：补虚、利湿、清热
【营养减肥合菜的做法（瘦身菜谱）】洋葱：健胃、祛痰、利水
黄瓜：利水、清热、解毒
营养减肥合菜的制作材料：卷心菜300g西葫100g洋葱50g黄瓜50g西红柿50g煎豆腐50g鸡蛋1枚蒜末花椒适量盐糖五香粉黑胡椒粉
营养减肥合菜的家常做法：
1.把所有食材洗净备好，切成合适的形状 。（一般都切成片状）
2.把鸡蛋炒好盛出备用 。（一直和菜一起炒会老）
3.西红柿和洋葱可以先放 。（增香出汁）
4.开火，放油，爆香蒜末和花椒 。
5.放入洋葱，西红柿，翻炒至洋葱断生，西红柿软下去，放入黄瓜片 。
6.放入西葫芦，炒软 。
7.放入煎豆腐，炒匀 。这时可以调味，放入少量糖，适量盐，五香粉，黑胡椒粉 。翻炒均匀 。
8.放入卷心菜，快速的把下边的菜翻上来，用下边菜的热度将卷心菜炒软 。
9.卷心菜不要炒的时间太长，容易出水 。翻炒几下放入炒好的鸡蛋 。
10.卷心菜炒熟即可盛出装盘 。
11.我的减肥盒饭做好了 。下边铺上白米饭，用菜的汤汁泡泡，好好吃啊 。你也做一个吧 。
小贴士：1：鸡蛋不要一直炒，易老 。2：根据菜的易熟程度分先后放菜 。3：卷心菜炒到8成熟即可出锅，余热会使它成熟的 。
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