西牛笋干是哪儿的特产吗?西牛笋干介绍

西牛笋干是广东清远英德市的特产
西牛笋干是哪儿的特产吗?西牛笋干介绍
【西牛笋干是哪儿的特产吗?西牛笋干介绍】    英德西牛镇地处连江口下游的冲积小平原,雨量充沛、土质肥沃、沟壑纵横,非常适合笋竹生长,所产笋干色泽金黄鲜艳,肉质爽滑甘甜,笋尖、笋干、笋衣等品种齐全,是本地有名特产 。( 清远)
英德西牛镇地处连江口下游的冲积小平原,雨量充沛、土质肥沃、沟墅纵横,非常适合笋竹生长,所产笋干色泽金黄鲜艳,肉质爽甘甜,笋尾、笋丝、笋干、笋衣等品种齐全,是本地有名特产 。驰名中外的西牛笋干 。自明代以来 。金竹、赤米、树山、花塘、高道等管理区就有种植笋竹,精制笋干的习惯 。用正宗的西牛竹笋制成笋干、笋尾、笋尖、笋衣、笋片(大片虾)等优质产品 。这些笋制品早在清朝中期已远销广州、港澳台以及东南亚等各地 。

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