东乡蒸肉是哪儿的特产吗?东乡蒸肉介绍

东乡蒸肉是广东清远清城区的特产
东乡蒸肉是哪儿的特产吗?东乡蒸肉介绍
【东乡蒸肉是哪儿的特产吗?东乡蒸肉介绍】 东乡蒸肉是将猪腩肉(或猪蹄)先用油炸一炸,然后加入白糖、烧酒、盐等 调料,再放到蒸笼中蒸透,拌上炒芝麻,吃起来香滑却不肥腻,是英德东乡一带的客家 风味 。




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