南都讯 采访人员程洋 12月29日 ， 思摩尔国际（6969.HK）旗下的FEELM技术品牌在深圳发布了行业首个口感科学的模型 ， 并现场揭牌口感研究中心 。 口感是消费者在雾化体验过程中的直观感受 ， 是电子雾化科学研究的核心问题 。
好口感看似只是感官评价 ， 但其背后其实是一个严谨复杂、系统完整的科学体系 。 雾化科学是一个交叉学科 ， 融合了气溶胶科学、工程热物理、生物医学、神经生物学、渗流力学、人体工学、材料化学等各种学科 。
弗若斯特沙利文《2020年中国电子雾化设备口感调研报告》指出 ， 口感是消费者选择电子雾化设备的重要考虑因素 。 其中 ， 在具体口感衡量指标中 ， 口感的综合感受、香气和雾气位列前三 ， 占比分别达66%、61%、50% 。
今年以来 ， 通过对全球消费者的多轮市场调研 ， FEELM洞察到口感已经成为电子雾化体验的第一要素 。 在思摩尔基础研究院中 ， 与口感相关的研究已经占比达75% 。 基于多年市场调研和口感研发 ， 思摩尔旗下高端电子雾化科技品牌FEELM尝试针对好口感进行科学描述 ， 发布了行业首个口感科学模型 。
该模型涵盖味感、香韵、气蕴和劲度4大维度51项细化指标 ， 对应消费者雾化体验过程中口、舌、鼻、喉等人体不同感官器官的感受 ， 建立了从感官层面认知好口感的系统体系 。
截至目前 ， 思摩尔已与同济大学、清华大学、普林斯顿大学等海内外高校围绕电子雾化产品口感研究展开深度合作 ， 已经在中美两地建立了多所基础研究院 ， 从全球范围引入超过700位雾化专家 ， 搭建起全球领先的雾化科技平台 ， 截至目前全球申报专利已超过2000项 。
当天揭牌成立的FEELM口感研究中心 ， 设置了细胞实验室、品测实验室、元素分析室、色谱实验室、电镜实验室等十几个专业实验室 ， 可实现50项物理检测、200多项化学检测、6项微生物检测、3项遗传毒理试验、3大类临床Abuse试验、3大类人为因素试验 。 未来将围绕口感机理、安全性、生物医疗、人工智能等方向展开系统研究 ， 并绘就世界口感地图 。
同时 ， 在物理化学、毒理病理检测的基础上 ， 口感研究中心还拓展动物试验、暴露学调查、社会学调查 ， 从更宏观层面切入口感研究 ， 探寻口感科学与生物学、环境科学、社会科学等更多学科结合的广泛未来 。
【研究|港股上市公司思摩尔在深发布业内首个口感科学模型】借用瑞典临床心理学家卡尔·法格斯特伦的话 ， 电子雾化行业的长期主义研究时代已经到来 。
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