传统|2020年热销油烟机盘点：逆天之作 方太智能新欧式Z5T 科技感爆棚
方太智能新欧式Z5T烟机凭借靓丽的外表以及高新科技感的重重配置 ， 继续捕获欧式油烟机粉丝的芳心 。
二战时期 ， 意大利的法贝发明和生产了世界第一台欧式烟机 ， 也奠定了欧式油烟机顶吸为主、体积相对较大、颜值高等基准风格 。 因为欧式油烟机是欧美人发明的 ， 主要参照欧美国家的烹饪习惯设计 ， 而欧美人的烹饪中一般油烟产生的较少 ， 所以排量（风量和吸力）往往比较小 ， 这一特点使其后期进入中国厨房后大受局限 ， 比如说厨房不能做成开放式 ， 油烟易上脸、油烟吸不尽、易碰头、难搭配等等 。
传统欧式机的这些缺点 ， 虽经国内厨电厂商反复改良 ， 但总存在头疼医头、隔靴搔痒的现象 ， 也因为如此 ， 许多颜值控、美食控不得不对欧式机忍痛割爱 。
时光进入到2020年 ， 国内高端厨电领导品牌方太洞悉市场 ， 祭出重拳 ， 推出智能新欧式系列吸油烟机 ， 包括三款主流机型：CXW-258-Z5T、CXW-258-Z3TA、 CXW-258-Z6T ， 价格区间在5500-8000元之间 ， 这些新欧式与传统欧式机迥异 ， 集结了大量尖端科技成果 ， 一揽子解决传统欧式机几大痛点问题 ， 在市场上迅速掀起了一股"新欧式"旋风 。
方太智能新欧式油烟机有多好用？她在科技化的路线上已经走了多远？我们通过热销的Z5T来感受一下吧 。
（1） 双腔对双灶 ， 战斗机一样双通道"进气"
新欧式油烟机Z5T采用了宽幅双腔拢烟设计 ， 这种设计最大的好处是在灶台上方形成一米宽的拢烟区 ， 形成的负压区面积更大 ， 就能抽走更大范围的油烟 ， 不会让油烟逃逸 。
这种设计特别适用于双灶齐开、煎炒烹炸齐上的排烟需求 。 当燃气灶双灶齐开的时候 ， 传统单进烟腔烟机形成的负压区主要在烟机正中间 ， 增加了两侧跑烟的机会 ， 新欧式油烟机Z5T由于采用了宽幅双腔拢烟设计 ， 两侧拢烟范围远远超过机身长度 ， 远远超过"灶台+锅具"的长度 ， 完全能够轻松覆盖灶台产生的油烟气流扩散区 。
那么 ， Z5T这种双腔拢烟设计的科技含量体现在哪里呢？主要体现在双通道进气上 。 众所周知 ， 裹挟油烟颗粒的空气在通常情况下呈现极不规则的布朗运动 ， 如果要实现顺畅的"双腔拢烟" ， 双进气道需要充足的流量空气才行 。 Z5T借鉴战斗机的进气设计 ， 通过两侧鼓起的双进气道提供大进气量 ， 让充足流量的空气高效运转 ， 更符合空气动力学原理 。
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（二）下潜设计贴近烟源 无惧爆炒
传统欧式油烟机安装高度高 ， 离台面一般700-720mm ， 吸油烟路径长 ， 油烟易上脸 。 新欧式油烟机Z5T借鉴了侧吸式烟机主动贴近烟源的优点 ， 采用下潜机身的设计进 ， 风口离台面550mm ， 在黄金控烟区吸排油烟 ， 左右进风负压均匀分布 ， 锁定油烟的同时快速排烟 。
什么是黄金控烟区？简单说 ， 我们炒菜的时候 ， 油烟会经历三个阶段：炸起、升腾、扩散 。 这三个阶段都是有迹可循的 ， 通常在580mm左右的区域 ， 油烟就开始四下逃逸 。 这个距离灶具面板580mm附近的高度 ， 就是方太经过长期研究提出的"黄金控烟区" 。 在这附近锁定油烟 ， 油烟机的有效吸排就会大大提高 。
Z5T这种下潜机身的设计对于猛火爆炒不跑烟特别有效 ， 因为猛火爆炒的油烟炸起量大 ， 高温之下升腾扩散 ， 迅速形成"烟海" 。 此时 ， 需要油烟机提供超强动力全力应对 。 方太新欧式Z5T下潜机身的同时搭载增压变频引擎 ， 配合智慧算法驱动强悍动力系统 ， 巡航模式最大静压达到900Pa ， 超大风压突破排烟阻力 ， 畅快排烟不拥堵 ， 油烟吸排更彻底 。 同时 ， Z5T这款新欧式油烟机在巡航增压模式下的风量达到24立方米/分钟 ， 让油烟一路疾行 ， 畅排无阻 。
【传统|2020年热销油烟机盘点：逆天之作 方太智能新欧式Z5T 科技感爆棚】为了更好地减少"烟海效应"对烹饪者的身体侵扰和视觉干扰 ， Z5T启动后还有独特的全自动隔烟屏会自动开启 。 隔烟屏的优势是能与进风口形成一定角度的导烟角 ， 提早聚拢油烟 ， 确保油烟不扩散 ， 不上脸 ， 不干扰视线 ， 而当隔烟屏关闭时还能起到防止倒烟串味的作用 。
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（三）利用仿生学优化烟道 连吸带送静音畅排
传统欧式机安装高度高 ， 吸油烟路径过长 ， 且油烟被吸入之后还会产生复杂的运行路径 ， 不尽快送走就会造成进烟口饱和 ， 既影响后期的拢吸排油烟 ， 还会产生令人难受的噪音 。 方太新欧式油烟机Z5T针对这种情况优化了烟道设计 ， 在内部流道结构上也遵循空气动力学原理 ， 采用了逐渐收敛的进烟通道设计 ， 由于亚声速气流（速度低于声速）在截面越小的管道中流动速度越快 ， 所以油烟在被吸进烟道后 ， 能够被加速送到管道深处 。 再进一步结合鹦鹉螺结构设计——这种由窄渐宽平滑过渡的烟道阻力小 ， 能够让油烟在前进过程中快速膨胀增压 ， 最后高效顺畅地排出油烟 。
Z5T同时采用高效静吸科技 ， 静音吸排 ， 声音体验更悦耳 。 多腔分频降燥 ， 优化静音 。 基于赫姆霍兹共振原理 ， 多腔优化设计 ， 通过腔体共振中和噪音 ， 实现更好的降噪效果 。 优化畅吸风道 ， 油烟贴合蜗壳弧度排出 ， 排烟阻力小噪音低 。 斜切式静流弧 ， 油烟顺畅分流 ， 有效减少紊流 ， 吸排高效静音 。
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（四）以人为本 清洁和护理更智能
传统欧式油烟机清洁起来很不方便 。 方太智能新欧式采用防油涂层处理制造的疏油格栅网 ， 进风顺畅 ， 减少油污 ， 更能使清洁便利简单 。 这种藏匿式大油杯率先被应用在欧式机上 ， 隐匿设计更美观 ， 优化卡扣设计 ， 取拿更方便 。 大容量油杯设计 ， 还能有效延长清理周期 。
同时 ， 新欧式Z5T大量采用智能科技 ， 具有手感智控功能 ， 无需触及操控屏 ， 轻轻挥手 ， 即可控制开关机 ， 这样就能避免手上油污粘附 ， 保持面板整洁 。 其"空气管家"功能还能智能检测厨房空气质量 ， 自动检测吸、排油烟 ， 主动吸除香烟烟雾、甲醛等有害气体 ， 让厨房保持清新 。
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总之 ， 拥有诸多优点的智能新欧式Z5T堪称油烟机领域的"逆天之作" ， 可以把厨房做成开放式的却无跑烟之虞 ， 可以享受烹饪的乐趣却不用担心碰头、清洁等难题 ， 可以双灶齐开爆炒生香 ， 却无需为了烟机而改变烹饪习惯……这样的科技感爆棚的产品 ， 是"厨房生活大提档"不可或缺的助手 ， 每一个家庭都值得拥有！
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