文章图片
某代餐品牌在朋友圈内投放的广告
河南商报采访人员张逸菲文/图
与去年同期销售额相比 ， 代餐头部品牌增量高达800% ， 代餐产品企业进入消费“蓝海” 。
代餐为什么火？背后站着的是旺盛的消费人群 ， 以及逐渐攀升的肥胖率和想要“偷懒”的减重生活方式 。
代餐产品火爆的同时 ， 也有人认为 ， 这些产品夸大功能 ， 消费者是在交智商税 。
那么 ， 代餐产品究竟能不能“代餐”？
“双11”代餐轻食类产品销售额同比增长290%
代餐产品已经“润物细无声”地浸润到各类平台中 ， 打开淘宝 ， 随机点开一个代餐产品 ， 都能看到每月高额的销量 。 特别是今年“双11” ， 根据某电商平台数据 ， 代餐轻食类产品销售额同比增长290% 。
销售额增量背后 ， 是相关产品企业的增长 。 企查查提供的数据显示 ， 目前我国减肥相关企业一共有4.6万家 ， 山东以8000余家排名第一 ， 河南位居第二 。
今年以来 ， 头部代餐品牌更是受到资本热捧 ， 如王饱饱在今年4月获得了近亿元的B轮融资 ， 好哩燕麦于今年7月获郑志刚C资本近千万美金A轮融资……
近几年 ， 资本把目光瞄准一、二线城市的女性 ， 特别是更年轻的95后群体 ， 进行了代餐品牌的精准投放 。 她们爱美、想瘦身 ， 又没太多时间锻炼 。
河南商报采访人员通过走访发现 ， 不管是郑州市内的大型商超还是小型便利店 ， 货架上都有代餐食品的一席之地 。 在世纪联华冉屯路店 ， 各品牌的谷物代餐产品被摆到显眼位置 ， 前来选购的消费者基本都是附近居民 。 “也并没刻意将它作为代餐 ， 就是没空吃早晚餐了 ， 懒得做 ， 顺便减肥 。 ”一位市民对河南商报采访人员说 。
对比线下 ， 线上代餐销售一片火爆 。 进入几个代餐头部品牌店铺 ， 几十万的评论中 ， 好评随处可见 。
河南商报采访人员发现 ， 线上的代餐产品在线下并不多见 ， 超市内的代餐产品价格比较便宜 ， 也没有线上品种多样 ， 更接地气一些 。
花费近4000元后 ， 有消费者怀疑自己交了智商税
“豪掷”近4000元买了一个周期的代餐粉 ， 郑州市民小顾在喝第一口的时候满脸问号 ， “我是不是被骗了？这不就是豆奶粉？”小顾开始怀疑 。
之前销售人员告诉她 ， 代餐粉一天喝两次 ， 除此之外不要吃饭 ， 不仅减肥、美容养颜 ， 还能延年益寿、预防癌症 。 “那段时间不知怎么就信了销售人员的话 ， 想着不用运动就能减肥 ， 也挺好 。 ”
当她准备去找销售人员理论时 ， 看到对方朋友圈写着：“如果服用产品期间吃饭 ， 我们就不保证效果哦！”小顾幡然醒悟 ， “交了次智商税 。 ”
被代餐概念击中的 ， 还有不少类似小顾的都市丽人 。
一段时间内 ， 魏微的朋友圈充斥着各种微商代售的代餐产品 。 酵素、代餐粉、能量棒 ， 还有代餐品牌投放的朋友圈广告 。 打开某美妆及生活分享平台App ， 不少博主也在分享自己所用的代餐产品 ， “甚至会让你有种错觉 ， 好多人都在吃代餐 ， 这太平常了 。 ”魏微说 。
可当购买了某品牌代餐奶昔并品尝后 ， 她就打消了长期吃的想法 。 “太难吃了 。 ”魏微说 ， 一瓶的单价要二十几元 ， 吃完还会饿 ， 还会很想吃饭 。
观点
人体所需营养素 ， 代餐产品并不能完全提供
天猫冲调品类负责人涂伟城在接受央视《天下财经》栏目采访时透露 ， 代餐整个品类有高速的增长 ， 以代餐奶昔为例 ， 与去年同期的销售额相比 ， 增长500% ， 头部品牌产品销量额更是猛增了800% 。
代餐产品如此风靡 ， 它到底能不能代替吃饭？不少商家宣称的“代餐食品完全可以达到正常饮食人体所需的营养 ， 同时提供饱腹感”是否真实？
健身教练王伟对河南商报采访人员说 ， “如果你想用它完全代替正餐 ， 个人意见 ， 那纯粹是在交智商税 ， 可如果你仅将它作为配餐 ， 那它的意义还有待商榷 。 ”
中粮营养健康研究院主任研究员钱承敬在接受《天下财经》采访时称 ， 已经将随机送检的5种代餐奶昔中的碳水化合物、蛋白质、脂肪含量进行了检测 ， 同时也计算了能量含量 ， “通过测算 ， 它的能量的确比正常一顿饭的能量要低 。 ”
河南中医药大学第三附属医院内分泌科主任赵璐告诉河南商报采访人员 ， 从专业角度建议 ， 不提倡食用代餐产品代替正餐 ， “说实话 ， 一个周期吃下来并不便宜 。 ”
“从营养学的角度来说 ， 人体所需的营养素 ， 代餐产品并不能完全提供 。 ”河南中医药大学第三附属医院营养食疗科主任周煜说 ， 减重不能减营养 ， 过于在意减掉体重 ， 而忽略身体对各种微量元素的需求 ， 从而影响身体健康 ， 实属顾此失彼 。
更重要的是 ， 代餐产品忽略了人体个体化差异的特性 ， “事实上 ， 对于专业的减脂 ， 从营养学的角度 ， 需要对其做量化评估后 ， 做出专业的饮食指导 。 ”周煜分析 ， 通过对期望减重的个体进行健康状况的专业评估、减重期望值的分析 ， 才能多维度地作出健康减重的指导意见 。
【营养素|代餐产品究竟能不能“代餐”？】[责任编辑: ]
推荐阅读
- 技术|“2”类医械有重大进展：神经介入产品井喷、基因测序弯道超车
- 重大进展|“2”类医械有重大进展：神经介入产品井喷、基因测序弯道超车
- 产品|泰晶科技与紫光展锐联合实验室揭牌
- 相关|科思科技：无人机地面控制站相关设备产品开始逐步发力
- 选型|数据架构选型必读：2021上半年数据库产品技术解析
- 华依|中信证券：惯性导航有望成为L3及以上自动驾驶的标配产品
- 京东方|消息称京东方 2022 年扩张带鱼屏产品线
- 产品|国内首家提供EMI解决方案及产品供应商签约，提供EMI IC、PMIC等产品
- 吴祖榕|上线 2 周年，用户数破 2 亿，腾讯会议和我们聊了聊背后的产品法则
- IT|中国重汽：氢能源产品的核心布局和整车集成开发已经全面完成