蜂蜜是蜜蜂从花蜜或植物分泌物中酿造产生的一种甜味天然物质 , 经常食用有助于消化、健胃、润肠 , 因此受到很多人的欢迎 。
蜂蜜是人类历史上有记载最古老的甜味食品之一 , 从石器时代就已经开始采集和利用蜂蜜 。 但是关于蜂蜜的很多知识和事实你了解多少?下面随着中国经济网生活频道具体了解下吧 。
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【蜂蜜|关于蜂蜜的相关事实 你了解多少?】蜂蜜是唯一来源于昆虫的食物
尽管人类从昆虫中获得许多有用的产品 , 如丝绸、染料以及一些地区直接食用某些昆虫 , 但蜂蜜是人类食用的唯一由昆虫制成的天然产品 。
28克蜂蜜足以为蜜蜂环球飞行提供燃料
28克蜂蜜可以为一只蜜蜂提供足够其环球飞行的能量 。
一只蜜蜂一生只能产出十二分之一茶匙的蜂蜜
蜂巢能够产生大量的蜂蜜 , 但作为个体生产的蜂蜜数量却很少 , 一只蜜蜂一生只能产出十二分之一茶匙的蜂蜜 。
500克蜂蜜需要550只蜜蜂
要装满一罐500克的蜂蜜 , 需要550只蜜蜂和200万朵花的花蜜 。 通常 , 一蜂箱蜜蜂有2万到6万只 。
可以买到不同形式的蜂蜜
除了在超市中买到透明、金黄色经过加工的蜂蜜外 , 还可以通过不同渠道购买蜂房蜜(仍然密封在蜂蜡里)、原蜜(未经加工 , 含有花粉和蜡 , 易结晶)和粒状蜂蜜(粉状 , 脱水蜂蜜) 。
有数百种蜂蜜
蜂蜜具有不同的颜色 , 蜂蜜的颜色取决于蜜蜂采蜜花朵的类型 。 花蜜中含有的钙、镁和铁等矿物质赋予它颜色 。 经过统计 , 至少有300多种不同类型的蜂蜜 。
颜色告诉你味道和营养
一般情况下清澈的、淡色的蜂蜜口感温和 , 深色的蜂蜜味道浓郁 。 人们还发现 , 深色蜂蜜比浅色蜂蜜含有更多的抗氧化剂 。
中国是世界上蜂蜜产量最多的国家
中国是世界上蜂蜜产量最多的国家 , 也是世界最大的蜂蜜出口国 。
人类食用蜂蜜已有近九千年的历史
人类食用蜂蜜的最早证据可以追溯到九千年前的石器时代 。 来自欧洲、西非的古代遗迹中发现了蜂蜡的痕迹以及当时人们采集蜂蜜的壁画 。
蜂蜜永远不会坏
蜂蜜可以保存数千年 , 甚至永不变质 , 因为细菌无法在其中生存 。 现代考古学家在挖掘古埃及墓葬时 , 发现过数千年前保存完好的罐装蜂蜜 , 并且依然没有变质可以食用 。 在古代 , 用蜂蜜来防腐具有很长的历史 。
蜂蜜自古就被用于医药
由于其抗菌特性 , 蜂蜜在医学上已经使用了几个世纪 。 古代记录显示 , 使用蜂蜜是一种治疗伤口的好方法 。 黏性物质在皮肤上形成一道屏障 , 防止水分和灰尘进入并引起感染 。
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