【费人工|英媒:AI可计算一顿饭热量】参考消息网5月28日报道据英国《新科学家》周刊网站5月19日报道 , 人工智能(AI)能够解读可穿戴摄像头拍摄的图像 , 识别食物并准确估计其重量 , 从而确定某人摄入多少热量以及哪些营养 , 这可能对膳食研究实现自动化很有用 。
帝国理工学院的本尼·罗及其同事要求13名研究对象在胸口或眼镜上佩戴摄像头 , 以在进餐时拍摄照片 。 摄像头每隔几秒就会拍照 , 并会自动丢弃90%以上不包含食物的图像 。
报道称 , 膳食学家给留下来的图像做注释 , 食物也被称重 。 然后 , 这些图像和数据被用来训练一个被称为神经网络的人工智能系统 , 让它确定食物类型并估算其分量和所含营养 。 系统会持续监控研究对象 , 因此它还能确定食物被吃下去多少 , 而不仅仅是记录端上来的食物的分量 。
然后 , 罗的团队让人工智能分析可穿戴摄像头的新图像 , 并给食物称重 , 将其与估计值进行比较 。 在估计所摄入的热量方面 , 计算机比人类做得更好——其错误率为37.6% , 而人类的错误率为48.8% 。
该团队说 , 营养研究往往依靠人们自我报告其饮食内容 , 但由于偏见和遗忘 , 这可能产生糟糕的数据 , 并且很费人工 。 通过餐前的一张照片自动估算这一餐的热量方面 , 已经进行了大量研究 , 但这种方法并没有考虑剩余饭菜问题 。
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