杂交稻|超级稻:水稻中的“三好学生”

■开栏的话
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湖南日报·新湖南客户端采访人员 周阳乐
引子
中国工程院院士袁隆平团队选育的超级杂交稻品种“湘两优900(超优千号)” , 2018年9月实现了百亩片平均亩产1152.3公斤 , 刷新了水稻大面积种植产量的世界纪录 。
超级稻 , 不是某一个水稻品种的专业名称 , 它更像是一个荣誉称号 , 类似水稻中的“三好学生” 。
超级稻“超级”在哪儿?具有增产潜力是第一要求 。
从上世纪80年代起 , 全球一些地方陆续推出超级稻计划 , 保障粮食安全均是第一目的 。
1981年 , 日本人最先提出超级稻这个概念 , 他们计划用15年时间育成单产达到12吨/公顷的超高产水稻品种;1989年 , 国际水稻研究所启动了超级稻育种项目 , 计划到2000年育成产量潜力达12吨/公顷的新株型水稻品种 。 遗憾的是 , 他们至今都没实现 。
1996年 , 我国农业部正式启动“中国超级稻”育种计划 。 在袁隆平院士的倡导下 , 经国内育种专家广泛讨论 , 该计划提出:第一期育种目标到2000年亩产达到700公斤;第二期育种目标到2005年亩产达到800公斤;第三期育种目标到2015年亩产达到900公斤 。 三期目标提前实现后 , 袁隆平团队又将百亩片平均亩产世界纪录提高到了1152.3公斤 。
当然 , “三好学生”不能光“学习”好 。 除了高产 , 超级稻还必须符合优质、抗病性、广适性等要求 。
而超级稻之所以能成为“三好学生” , 源于它的内外兼修 。 育种专家们通过改良株型 , 让它拥有适应高产的完美“身材” , 分蘖适中、剑叶挺直、高冠层、粗茎秆、穗大粒多 , 这样它便具有光合效率高、根系活力强、抗击倒伏、籽粒充实饱满等生理机能;同时通过杂交技术等路径 , 让它拥有高产、优质、抗逆、抗病性状聚合的遗传基础 。
每年 , 国家农业部门会组织水稻界“国考” , 通过百亩方测产验收等一系列严格的程序 , 对参评水稻的百亩方产量、品质、抗性、生育期、应用面积等进行考察评审 , 为达到《超级稻品种确认办法》规定指标的品种冠名超级稻 。 到2020年 , 我国被认定的超级稻品种有130多个 , 既包括籼稻、粳稻 , 也包括杂交稻、常规稻 。
超级稻品种的数目每年并不是有增无减 。 但凡在生产上暴露出重大缺陷 , 或因品种问题给农业生产造成重大经济损失 , 或被确认为超级稻后3年内年生产应用面积最高不到30万亩的 , 都将被“超级稻圈”除名 。
我国的超级稻计划起步虽晚 , 但发展始终居于世界领先水平 , 在育种理论探索、种质材料创制以及新品种选育和应用等方面都有新突破 。 20多年来 , 超级稻的发展对提高水稻生产水平 , 保障国家粮食安全功不可没 。
面对我国耕地面积少、淡水资源短缺等严峻态势 , 超级稻实现更高产仍然具有重大意义 。 同时 , 随着人们对米质、环保等要求的提高 , 超级稻如何既高产、优质、多抗 , 又绿色、轻简、高效 , 是育种专家们倾力研究的方向 。
(科学指导:湖南杂交水稻研究中心李建武博士)

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