|“食品药品安全雨花”小程序太阳餐馆控制模块上线_

南京市雨花台区市场局试着探寻“食品药品安全雨花”小程序，根据手机上小程序，手指头轻轻一点，就可以见到太阳餐厅厨房后台管理实时监控系统状况，让顾客挑选放心店消費，让管控工作人员更为便捷、便捷、数据可视化管控。

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“食品药品安全雨花”小程序发布“太阳餐馆”控制模块，点一下进来就可以见到当今我区早已在餐厅厨房安裝了明厨亮灶的餐馆店面。微信小程序适用“2个由此可见”：
01
及时由此可见餐厅厨房当今监管状况，顾客可见到食品类在解决、配菜、烹制、冷饮类和生吃类生产过程、及生产加工专间、专用型实际操作地区、餐馆用品清理消毒杀菌等关键步骤的实时监控系统，可以逐步推进公司发现问题、及时整顿难题，提高公司管理能力，让顾客对太阳餐厅厨房一目了然。
02
系统软件由此可见餐饮业公示公告的食品卫生安全档案保管信息内容，包括经营者名字、详细地址、联系方式、商户头像图片、运营类型、统一社会发展信用代码等基本资料及其企业营业执照、安全承诺书、食品类许可证、餐饮经营食品卫生安全量化分析级别、从业者办理健康证、关键原料购置来源于信息内容、食用添加剂应用信息内容等食品卫生安全信息内容。
根据食品卫生安全信息内容的公示公告能够让顾客清晰掌握公司资质、经营状况等，进而挑选最达标的店家。
“太阳餐馆”的自主创新运用，不但能让顾客放心消费、让公司高度自律，还能让管控工作人员管控效率获得提升，真实保证了“五个太阳”：
信息内容太阳，根据微信小程序公示公告餐饮业食品卫生安全档案资料信息内容；
全过程太阳，顾客能即时见到餐厅厨房监管信息内容，把握餐馆餐厅厨房菜肴制作过程；
点评太阳，根据顾客、专业人员、第三方组织对餐饮业的社会发展点评，产生社会发展个人信用信息；
管理方法太阳，可以让餐饮业贯彻落实食品卫生安全监督责任，提高责任意识，严格遵守餐饮经营操作规范；
管控太阳，可以让监督机构提升对公司的全过程管控，立即公开监督查验及食品卫生安全抽样检验等信息内容。
现阶段， “食品药品安全雨花”小程序太阳餐馆控制模块早已上线205家餐饮业，可以见到餐厅厨房监管及公司食品卫生安全档案资料信息内容，另外微信小程序还具备我区农贸批发市场食用农产品快检数据信息公示信息、食品卫生安全快检红黑榜等信息内容，确保群众“菜篮”消費安全性。
下一步雨花台区将再次探寻餐饮业太阳餐厅厨房、农贸批发市场食用农产品安全性信息内容、制造业企业及小型加工厂食品卫生安全信息内容等聪慧监管平台作用结合，创建综合型安全管理服务平台，为管控效率提高、为老百姓食品卫生安全谋取新的提升。