甜角什么时候成熟上市是哪里的特产
甜角是可以用来泡水喝的,也是很多人都饮用过的额,那甜角什么时候成熟上市?是哪里的特产?
甜角什么时候成熟上市 :
甜角,又称罗望子、“木罕”(傣语),为酸豆属(TamarindusLinn.)植物,其成熟果实褐色、味甜,类似干桂圆的味道 。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,其中含钙量在所有水果中居首位 。冬春两季,
【甜角什么时候成熟上市是哪里的特产】其花量大,花期长,4-8月均不断开花 。
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甜角是哪里的特产:
甜角非但是调味料,还是水果的一种 。每逢甜角上市,泰北甚至还举行节庆活动呢!甜角(tamarind)其实是一种热带水果,本产于亚洲、北非,咸信源自印度,中东国家与东南亚的泰国、印尼也是着名的生产国 。甜角是极富经济价值的作物,不仅是家具、食物的双重来源,在加勒比海的人还大量种植甜角以抵挡强风飓风,减少自然灾害的发生 。
食用新鲜甜角前只需剥开甜角豆荚,浸泡在热水中个把小时,去除渣籽,便是甜角水,也就是烹饪所需的基本素材了 。度沾酱(chutney)、豆子炖蔬菜、豆子汤,不论是肉类或海鲜,甜角都能搭配得宜 。
好了,小伙伴知道甜角是一种热带水果哦 。
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