猪头肉烧瓜片的做法（年夜饭）
本食谱来自【AMMA】老师分享的猪头肉烧瓜片的做法 ， 下酒菜、下饭菜、肉类、朋友聚餐、年夜饭；需要烹饪时间：10分左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做猪头肉烧瓜片好吃？学做猪头肉烧瓜片需要哪些食材？为您提供猪头肉烧瓜片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪头肉烧瓜片 。
还记得1996年春晚的《打工奇遇》吗？赵丽蓉老师和巩汉林夫妇表演的小品 ， 今儿又看了一遍 ， 挺逗的！我就琢磨 ， 那盘群英荟萃该不会真是盘“萝卜开会”吧 ， 那多没劲啊 ， 再者说吃萝卜的季节也过去了 ， 哈哈哈....于是乎AMMA我自创了一盘“群英荟萃”形式（冒号）荤素大杂烩 。
做猪头肉烧瓜片所需食材：主料：胡萝卜（切片） ， 猪头肉（切片） ， 蘑菇（撕小朵） ， 黄瓜（切片）
猪头肉烧瓜片的做法步骤：1. 蒜蓉炝锅 。
2. 放入胡萝卜翻炒 。
3. 放入蘑菇同炒 ， 放适量白糖、料酒和少量酱油 。
4. 放入猪头肉翻炒 。
5. 待菜炒至7成熟时放入黄瓜片翻炒1分钟 ， 即可出锅 。
【猪头肉烧瓜片的做法（年夜饭）】
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