泰国金枕和越南金枕有什么区别 哪个更好吃
【泰国金枕和越南金枕有什么区别 哪个更好吃】榴莲 ， 这也是美味到不要不要的 ， 很多人都是喜欢的 ， 好吃 ， 不同地方的榴莲那味道还是有那么一点差别的 ， 那么泰国金枕和越南金枕有什么区别?哪个更好吃：
泰国金枕和越南金枕有什么区别：
泰国金枕是目前国内大众普遍认可和追求的榴莲 ， 称得上是'大众情人'当然 ， 想上高质量的情人价格也是不菲的 ， 泰国金枕在同季节价格都会高于越南所有品种的榴莲 。为什么金枕那么得到认可呢 ， 我认为是因为他的榴莲味没那么重 ， 适合各类人群 ， 即使没吃过的也能够接受 ， 受众面广 ， 群众基数大 ， 再加上本来就不错 ， 国人一扎堆 ， 就成了最畅销的品种 。
越南黄金榴莲绿皮熟 ， 不会开口熟 ， 闻到香味放一天基本就会满屋飘香就可以吃了 ， 黄金榴莲闻到浓郁香味时必须要吃 ， 再放就熟过了 ， 一般5-7斤每个 ， 并且香味比泰国金枕榴莲浓郁很多 。但是总体口感略逊于泰国金枕 。无论越南的还是泰国的 ， 刚入关出冷柜 ， 皮都是青的 。
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泰国金枕和越南金枕哪个更好吃：
从口感来说 ， 泰国金枕更好 ， 而且气味也没有那么冲 ， 不开壳基本上没有味道 。
金枕头(蒙通)的特点是核小、肉多、香糯 ， 是目前最受欢迎的一种 ， 肉多且甜 ， 果肉呈金黄色 ， 经常其中有一瓣比较大 ， 称为“主肉” ， 因为气味不太浓 ， 很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果 。现在金枕头一年四季都可吃到 ， 可是随季节价格不一 ， 旺季时价格最便宜 ， 也是最好吃的时候;
辨认榴莲品种可以看榴莲的肚脐 ， 其它品种的榴莲肚脐是凹进去的 ， 金枕的肚脐是凸出来的 。我国市面上的榴莲以金枕居多 ， 夏天大量上市 ， 到冬天个别地方会出现青尼榴莲 。
挑选榴莲时不妨先用嗅觉 ， 好的品种气味浓烈 ， 无酸味 ， 果柄处气味最浓 ， 以七八成熟为佳 。嗅了以后还要听 ， 将榴莲举至耳旁用力摇 ， 如果有细微的响声发出来 ， 表示榴莲肉厚核薄 ， 是上品 。如果响声太大 ， 说明榴莲核太大 ， 不中吃 。若嗅时无香而摇时又无声 ， 那么这榴莲多半是半生不熟的 ， 不要购买 。此外 ， 榴莲以外形多丘陵状的为上选 ， 因为每个丘陵状里面会棱一颗核 ， 有果核必有果肉 ， 丘陵状较多的就可保证有较多的果肉 。
泰国金枕和越南金枕就介绍到这里了 ， 从口感上来说 ， 这个泰国金枕要好一些 。
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