#红烧肉#
猪 ， 作为一种经济型动物
费尽心力地保护它们 ， 免于灭绝
只算是出力不讨好的下策
正所谓“师夷长技以制夷”
让土猪与洋猪中西结合
尽情享受鱼水之欢
才是让土猪生存下去的最好方式
以最适合做回锅肉的成华猪为例
经过与英国巴克夏猪杂交
杂交猪在出栏时
就已经能日增重500余克
并且在保留口感的同时
大幅增加了瘦肉率
所以说 ， 不要看不起土猪
因为它们会跟自己的祖辈一样
以一种你意想不到的方式
倔强而顽强地生存下去
参考资料：
[1]张凤鸣,柴捷,王金勇,郭宗义.当前我国土猪养殖发展的瓶颈及对策[J].中国猪业,2019,14(08):34-37+41.
【土猪|总感觉红烧肉不香了？那不是错觉，是真的！】[2]虞杭,陈奕帆,詹丽珍,刘帅.论土猪的规模养殖发展可行性[J].现代商贸工业,2014,26(19):83-84.
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