年味|冬奥手记：闭环年味
新华社北京1月11日电 冬奥手记：闭环年味
新华社采访人员岳冉冉 张逸飞 王君宝
11日中午12点 ， 北京冬奥会主媒体中心智慧餐厅 。 只需6分钟 ， “机器人”煮的饺子出锅、装盘、端盘、出餐 ， 机械臂一气呵成 。 不少外国朋友一次要买两种口味——三鲜与猪肉荠菜 。
闭环内能吃上带着“科技感”的水饺 ， 让我们心生好奇 ， 咬上第一口 ， 大家就感叹：“找到了家里除夕夜的感觉！”“很像妈妈包的饺子！”
就在一天前 ， 智慧餐厅的饺子档正式营业 ， 饺子的受欢迎程度令主管钟展鹏始料未及 。 两小时内 ， 60份水饺很快售罄 ， 即便紧急补货 ， 依然供不应求 。 “没想到外国朋友对饺子那么喜欢 。 临近春节 ， 加上进闭环的人员越来越多 ， 饺子需求一定还会上升 ， 我们准备好了 ， 妥妥满足每天各餐段的需求 ， 尤其是除夕 。 ”他说 ， 春节前 ， 餐厅还会再推出纯素馅水饺 ， 以满足素食者 。
饺子不仅好吃 ， 还好记 。 美国人泰勒·科布说 ， “饺子”是他学会的第一个中国词 ， 作为美国全国广播公司（NBC）的技术工程师 ， 他11月就进入了冬奥会闭环 ， 看着酒店大堂中一天天多出的灯笼、福字、中国结、小虎公仔 ， 他感觉很新奇 。
晚饭后 ， 泰勒一般会在大堂遛弯 ， 也会跟酒店工作人员聊几句 。 与七周前比 ， 现在的他对春节的概念已变得清晰：“大堂里的红梅和树下的玩具 ， 很像我们的圣诞树与礼物 。 还有红包 ， 里面要装钱 ， 春节给小孩 。 这种红色叫‘中国红’ ， 是中国新年的颜色……”
泰勒每天都要到主媒体中心 ， 乘扶梯上二楼后 ， 他会路过“中医药文化展示空间” ， 那里同样年味十足：门口大屏播放的是“虎年吉祥”的视频 ， “雪容融”、灯笼、对联、布老虎、元宝 ， 提示着春节与冬奥都快到了 。
讲解员肖雁贞1月4日进入冬奥会闭环 ， 她参与了中医药展示区的布置：墙上的156种道地药材、屠呦呦教授的诺贝尔奖证书、中医药在抗击新冠肺炎疫情中的“三药三方”……每个亮点 ， 小肖如数家珍 。
从1月5日展示区开业到现在 ， 肖雁贞每天要送出50个春节盲盒 ， 盲盒中的“宝贝”有“望闻问切”书签、“中草药”冰箱贴 ， 以及“五禽戏”玩偶 。 “每位来这儿了解中医药文化的客人 ， 只要跟着大屏示范 ， 打一套两分钟的陈氏九式太极拳 ， 都能收到盲盒礼物 。 希望大家过个健健康康的中国虎年 。 ”
【年味|冬奥手记：闭环年味】年味 ， 不在乎地理距离的远近 ， 只在于我们彼此心的距离 。 闭环也不例外 。 （完）
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