奇妙的拔丝之旅的做法（老年菜谱）
怎么做奇妙的拔丝之旅好吃？需要哪些食材？小编提供奇妙的拔丝之旅的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的奇妙的拔丝之旅 。
分类：烘焙，老人，早餐，学生
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
口味：甜味，工艺：烘焙，耗时：一小时，难度：普通
这是一款时下最火的蛋糕——拔丝蛋糕 。淡淡的清香,甜而不腻，有肉松的口感但是却比肉松软，当拔丝融入到蛋糕，形成一种挡不住的美味诱惑 。想吃拔丝的你再也不用排队啦！自己在家也可以做出来，虽然外表平凡，但却盛载着满满的内涵......
做奇妙的拔丝之旅所需食材：主料：鸡蛋3只，玉米淀粉30克，低筋面粉60克，肉松50克，牛奶40克
辅料：大豆油40克，细砂糖80克
奇妙的拔丝之旅的家常做法，最正宗的奇妙的拔丝之旅怎么做好吃
一、提前把材料准备好备用 。
二、牛奶加入大豆油加入一部分糖，用手动打蛋器搅拌至糖溶化 。
三、加入蛋黄，拌均即可 。
四、低粉和玉米淀粉提前过筛，加入牛奶油里，翻拌均匀 。
五、细砂糖加入蛋清，冷藏备用 。
六、冷藏好的蛋清，用电动打蛋器打发至湿性发泡 。
七、取三分之一的蛋白霜，跟蛋黄糊拌匀 。
八、全部倒回蛋白霜里，混合翻拌均匀 。
九、最后，加入肉松全部混合均匀即可 。
十、把面糊装进裱花袋，纸杯放入模具里 。
十一、挤入纸杯至7分满，轻震几下，排出空气 。
十二、烤箱提前预热，上下火150度，烘烤50分钟 。
十三、成品图
十四、成品图
十五、成品图
【奇妙的拔丝之旅的做法（老年菜谱）】
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