潮音潮人：普宁豆酱炒空心菜的做法（老年菜谱）
【潮音潮人：普宁豆酱炒空心菜的做法（老年菜谱）】怎么做潮音潮人：普宁豆酱炒空心菜好吃？需要哪些食材？小编提供潮音潮人：普宁豆酱炒空心菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的潮音潮人：普宁豆酱炒空心菜 。
分类：热菜，老人，潮汕菜，午餐，晚餐
使用的厨具：煮锅
口味：蒜香，工艺：煮，耗时：廿分钟，难度：简单
这种蔬菜在我国种植历史很久，是番薯属光萼组植物，早在1600年前，就有晋代植物学家嵇含编撰的《南方草本状》称空心菜为“奇蔬”，适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症 。
如果你在吃饭的时候，突然有人给你端上一盘使用豆醬炒的空心菜的时候，你一定会知道：你要么是在潮汕地区的普宁市吃饭，要么你就是在普宁人的家里做客，因为只有普宁人才会使用豆醬炒空心菜，这是普宁人的特色，原因很简单：普宁人出产的普宁豆醬很有名，也是许多普宁人在做菜时所使用的常见调味料 。这就是：普宁豆酱炒空心菜
做潮音潮人：普宁豆酱炒空心菜所需食材：主料：空心菜500克
辅料：豆瓣酱适量，蒜瓣3瓣，油适量
潮音潮人：普宁豆酱炒空心菜的家常做法，最正宗的潮音潮人：普宁豆酱炒空心菜怎么做好吃
一、先把蒜头切碎
二、把蒜头爆香
三、蒜头爆香后加入豆瓣酱
四、放入空心菜煮熟
五、成品，快点拍照享用吧~
做潮音潮人：普宁豆酱炒空心菜的小窍门：? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 豆瓣酱可以在超市买到，或者请朋友带~
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