七彩睡莲梗是哪儿的特产吗？七彩睡莲梗介绍
七彩睡莲梗是广东佛山三水区的特产
【七彩睡莲梗是哪儿的特产吗？七彩睡莲梗介绍】
七彩睡莲梗
在满桌菜式中最为耀眼的应算是这道“七彩睡莲梗”了 。说是七彩一点也不为过，热带睡莲梗经“过冷河”、走油后和叉烧、西芹、玉耳、青红椒共炒，最后加入金不换酱，色香俱全 。
这道菜最有特点的是莲梗全身是丝，要做得好可不容易，但眼前的莲梗一咬即断，鲜味可口，难怪连最挑剔的朋友也直说“爽口、弹牙、入味” 。
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