鸡柳是什么肉做的 用烤箱怎么做
鸡柳，相信很多人都会做，做法相对来说很简单 。鸡柳是什么肉做的?用烤箱怎么做?
鸡柳是什么肉做的：
鸡柳在鸡身上的部位有二处，一是鸡脯上的肉条，另外一处是鸡腿部位的呈条状的肉 。
鸡脯部位的可作鸡柳的肉只有两条 。其它的不是 。另外，还有个叫法是“无骨鸡柳”，这个鸡柳只限于鸡脯肉，但是不是局限于那两条呈条状的肉，可以是整块鸡脯，但是“无骨鸡柳是经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品 。
文章插图
鸡柳用烤箱怎么做：
烤鸡柳是以新鲜鸡胸脯肉配以烧烤酱、孜然、黑椒等烤制而成，蘸以番茄酱更有异国风味 。烤鸡柳与烤鸡翅不同，鸡柳由于没有外皮烤制，所以更需要讲究烧烤技巧 。
1、烤盘里铺好锡纸，用刷子均匀的刷一层油，薄薄的一层即可 。(刷油可以有效的避免鸡柳粘在锡纸上 。)
2、超市里卖的鸡柳，味道已经腌好的，无需再调味 。
3、把鸡柳铺在烤盘中，无需解冻，直接烤就可以的 。口感更嫩 。
4、烤箱预热200度，烤十五分钟，中间拿出来翻个面，无需再刷油 。看，成品出来了，色泽是不是很诱惑人?因为直接冷冻烤，所以保存了一部分水分，鸡柳吃起来滑而不腻，搭配淡淡的辣味，很有食欲哦
【鸡柳是什么肉做的 用烤箱怎么做】好了，关于鸡柳做法的介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧 。
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