丹霞山豆腐是哪儿的特产吗？丹霞山豆腐介绍
丹霞山豆腐是广东韶关仁化县的特产
【丹霞山豆腐是哪儿的特产吗？丹霞山豆腐介绍】一个中间微凸的细瓷三足浅圆盘里，盛着白嫩嫩、晶莹莹的豆腐糕，面上浇上一勺虾仁八鲜的佐料，色、香、味俱全，食之细嫩如脂，鲜滑清香 。其实那嫩白的豆腐膏并不是豆制品，而是用新鲜的沌蛋清加上佐料蒸制而成 。
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