老北京醋溜白菜的做法
怎么做老北京醋溜白菜好吃？学做老北京醋溜白菜需要哪些食材？为您提供老北京醋溜白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老北京醋溜白菜 。
工艺：熘，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：酸味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<5分钟
做老北京醋溜白菜所需食材：主料：白菜（梆子）500克
辅料：酱油5克，醋15克，精制白砂糖10克，葱姜蒜切丁5克，淀粉2勺10克，水少许5克
教您老北京醋溜白菜的家常做法，老北京醋溜白菜怎么做好吃1.打水炒断生即可，不要水炒时间过长 。秘诀加色拉油或豆油提色菜鲜亮 。
【老北京醋溜白菜的做法】
2.葱姜蒜不拘小节，切丁即可 。蒜顺茬切易出蒜香 。
3.2勺即可，搅拌均匀
老北京醋溜白菜烹饪技巧：技巧，水炒时淋油几滴菜色亮丽 。醋酱油糖比例312为好
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