家常粽子的做法(老年菜谱)

怎么做家常粽子好吃?需要哪些食材?小编提供家常粽子的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的家常粽子 。
分类:主食,家常菜,老人,端午节,学生
使用的厨具:煮锅
口味:甜香,工艺:煮,耗时:数小时,难度:普通
越临近端午节,越按耐不住想包粽子的冲动!今算是拔了心里的草,虽形状有点滑稽,但来上一口,味道毫不逊色,软糯香甜,家常做法,供大家参考!
做家常粽子所需食材:主料:糯米3斤,粽叶适量,黑米适量
辅料:红枣适量,熟紫薯3块,玫瑰酱一大勺
家常粽子的家常做法,最正宗的家常粽子怎么做好吃
一、粽叶浸泡第一天 。
二、粽叶加盐开水煮五分钟消毒,捞出清洗干净备用 。
三、所需食材准备就绪,糯米用温水提前浸泡 。
四、紫薯加玫瑰酱制成馅料,拌匀后改成球形 。
五、粽叶着成锥子行,放入一勺米,加一颗红枣 。
六、再加一勺米,依次包好 。
七、同样的方法包紫薯玫瑰馅 。
八、依次包完入开水锅蒸两个小时,关火浸泡两个小时 。
九、我是凌晨煮的粽子,关火后去睡觉,早晨打开还是温温的,漂亮极了 。
十、成品图 。
做家常粽子的小窍门:第一次包很狼狈,但吃到嘴里很幸福,享受的是制作的乐趣……提前祝大家端午吉祥!【家常粽子的做法(老年菜谱)】

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