百雀羚沈大成桂花拉糕好吃吗价格多少钱 _筷子

克林顿在上海是非常受欢迎的额，也是比较具有特色的美食，那百雀羚沈大成桂花拉糕好吃吗?桂花拉糕价格多少钱?

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百雀羚沈大成桂花拉糕好吃吗：
【百雀羚沈大成桂花拉糕好吃吗价格多少钱】桂花拉糕是一种传统的特色糕点，据说味道香甜、口感糯滑，让人百吃不厌。沈大成桂花拉糕是桂花拉糕中的经典品牌，口感更是加软糯细腻。
桂花拉糕是特色糕点美食，沾盘沾筷不粘牙，克林顿来华的时候曾粘了三双筷子才算稳当的吃到这道美食。现在这道美食在上海城隍庙还是非常受欢迎的。老早上海城隍庙绿波廊的诸多招牌名点中，我最喜爱的便是桂花拉糕。沈大成桂花拉糕，在拉糕中加入了汾酒，俗称“太白拉糕” 。到了冬日，桂花被换成应景的枣泥或赤豆。春夏时，又有玫瑰或薄荷之类的花色拉糕来捧场
沈大成桂花拉糕非常好吃!不仅仅漂亮，吃在嘴里软软甜甜的，有桂花的香味，入口还有淡淡的奶香。非常棒!
传说中的网红糕点，喜欢桂花的味道，那是对往日时光的怀念，好吃就是好吃，沈大成老字号!
强烈安利沈大成桂花拉糕特别好吃，颜值又高甜甜糯糯，有股奶油味但又不腻很清爽上面干桂花微苦带清香整个合在一起非常美味了。
沈大成桂花拉糕很好吃，绵糯的口感，桂花的香味，回味悠长。一小口一小口，顺滑的感觉从舌尖蔓延，好吃。
桂花拉糕是特色糕点美食，沾盘沾筷不粘牙，克林顿来华的时候曾粘了三双筷子才算稳当的吃到这道美食。现在这道美食在上海城隍庙还是非常受欢迎的，那么，桂花拉糕怎么做好吃呢?让小编带大家一起来看桂花拉糕的美味做法吧。
糯米粉 500g 砂糖 300g 纯净水 450g 糖桂花少许
制作步骤
1. 水和糖放在一起搅匀，糖融化后，一次性全部倒入糯米粉里拌匀。
2. 找个合适的盘，方的圆的都可以，铺上保鲜膜，刷一层油。
3. 糕浆过筛入盘，厚度在一个指节左右，大约2.5厘米。
4. 进蒸笼蒸40分钟。
5. 糕蒸完后，趁热直接倒入糖桂花，糖桂花不要太多，不然会很甜。
6. 盖保鲜膜，等糕凉透，改刀装盘即可。
小贴士
1、糯米粉用一般的就可以，不要用三象牌之类的进口糯米粉，会偏硬。
2、糖用粗糖，因为粗糖没有减脂过，会比较有粘性，所以和糯米的东西最配。
3、白酒需浓香型，不要用酱香型的，哪怕是茅台蒸出来也会发苦。
4、薄厚适宜。太薄成品会难看，太厚拉糕会东倒西歪。
5、千万不要进冰箱，否则会变硬。