古镇朱亭在哪?古镇朱亭景点介绍
古镇朱亭是湖南株洲醴陵市的景点
【古镇朱亭在哪?古镇朱亭景点介绍】八宝饭相传源于武王伐纣的庆功宴会 。纣为商代之末主,膂力过人,敏捷善辩,嗜酒好色,暴虐无道 。公元前1123 年,周武王率诸侯东征,败纣于今河南省洪县南的牧野 。纣0死,武王及定天下,建都于镐,即今长安西上林苑中 。在周武王伐纣,建立天下的大业中,伯达、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季骗八士,功勋赫赫,深为武王和人民称誉 。在武王伐纣的庆功宴会上,天下欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺 。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意火化纣王 。
此菜历经千年,流传全国,色泽鲜艳美观,质软香甜,为酒席上的佳肴 。由于各地习俗,口味有异,用料亦不尽相同,但其烹制方法和风味基本相似 。江南烹制的八宝饭是最为著名品种之一,为中餐酒席的佳肴 。
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