湖南大学在哪?湖南大学景点介绍
湖南大学是湖南长沙岳麓区的景点
【湖南大学在哪?湖南大学景点介绍】豆汁这东西,不要说是外地人,就是自称是“北京人”的新北京人(49年以后迁居北京),都受不了那股又酸又臭的味道 。但是在老北京人看来,豆汁却是提神醒脑败火的上等饮料 。
过去北京经营豆汁最有名的四大家是琉璃场豆汁张、东安市场豆汁徐和豆汁何,天桥舒记豆汁 。这四家里,舒记豆汁最纯正,张家的热豆汁是一绝 。其他两家也各有特色 。
喝豆汁不能大口大口的喝,否则那酸味太“冲”鼻子,要像喝茶一样一点一点的抿 。豆汁里要放咸菜丝辣椒油,就着焦圈儿一块吃 。
由于豆汁有祛火养嗓子的功效,所以许多京剧名角和相声演员也喜欢喝 。梅兰芳、裘盛容等更是喝豆汁上瘾 。抗战时梅大师蓄发明志隐居上海,他的弟子言慧珠用四个大灌子盛满豆汁从北京风尘去拜访他 。梅兰芳当即请他到国际饭店美餐一顿以表谢意~~
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