后庄卤肉是哪儿的特产吗?后庄卤肉介绍
后庄卤肉是河南洛阳宜阳县的特产
【后庄卤肉是哪儿的特产吗?后庄卤肉介绍】后庄卤肉发祥于宜阳县城关乡后庄村,驰名于宜阳和洛阳各地,它选料考究,制作工艺独特,配料亦有别于其它卤肉 。主要风味特色:色泽金黄透红,肉味醇厚浓香,肉质鲜嫩可口,食后回味悠长 。特别是卤猪肘,肉质香厚,肥而不腻,是家庭食用和馈赠亲友之佳品 。
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