江米切糕是哪儿的特产吗？江米切糕介绍
江米切糕是河南开封金明区的特产
【江米切糕是哪儿的特产吗？江米切糕介绍】风味小吃 ， 以江米蒸熟摊匀 ， 中间夹一层枣泥或澄沙馅 ， 上面撒彩糖、青红丝等 ， 论斤售卖 ， 原是推车沿街唱卖 ， 后来由张淼首先在新生饭庄制作经营 ， 并浇上玫瑰汁 ， 亦有所改进 。
开封小吃多为外地引入 ， 后经改进变成为独具特色的开封风味小吃 。
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