圆铃大枣是哪儿的特产吗?圆铃大枣介绍

圆铃大枣是山东聊城临清市的特产
圆铃大枣是哪儿的特产吗?圆铃大枣介绍
【圆铃大枣是哪儿的特产吗?圆铃大枣介绍】圆铃大枣也称红枣、大枣,是聊城市的历史特产 。主要产地为茌平县博平镇一带,已有2000多年的栽培历史 。聊 城、东阿、阳谷及黄河故道边缘均有栽植 。该枣形似圆铃,皮色紫红,较一般枣个大,肉厚核小,味美甘甜,营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素和糖分、钙、磷、铁等人体必需物质 。鲜枣每100克枣肉中含维生素C高达380-600毫克,居百果之首 。含维生素B也是百果之冠 。红枣个大肉多,甘甜可口,既是宝贵的木本粮食,又是滋补健身的佳品 。红枣既可鲜食,又可晒干加工熏制 。用鲜红枣熏烤而成的乌枣,早在清代就畅销大江南北 。1985年,茌平县被林业部和省政府确定为大枣生产基地县 。1986年,东阿、阳谷、聊城、临清、高唐、莘县又被列入全省大枣生产重点县市 。1997年开始出口,深受国内外用户欢迎,被誉为“佐食佳品”

( 聊城)

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